Cookies :))

Na tieto úžasné sušienky budeme potrebovať nasledujúce suroviny:

• 100g zmäknutého masla,
• 90 g kryštálového cukru,
• 1 vajce,
• 1 vanilínový cukor,
• 175 g hladkej múky,
• 1 ČL (čajová lyžička) prášku do pečiva,
• 150 g čokolády na varenie.

 Keď máme všetky suroviny prichystané môžeme sa pustiť do pečenia:). Čokoládu na varenie rozpustíme v horúcom vodnom kúpeli. Zmäknuté! maslo, kryštálový cukor, vanilínový cukor spolu s vajcom vyšľaháme dopenista. Pridáme hladkú múku, 1 ČL prášku do pečiva. Nakoniec pridáme tekutú, mierne vychladenú čokoládu.

Plech vystelieme papierom na pečenie. Zoberieme si veľkú polievkovú lyžicu a následne ňou z cesta odoberiem stredne veľké kôpky. Poukladáme ich pekne na plech. Sušienky by mali mať priemer cca 5 cm.Keď máme všetko urobené môžeme ich dať upiecť. Ja ich pečiem na 180 stupňov, 10-12 minút. 

Po vychladnutí ich ozdobíme polevou, ktorou sa zdobia medovníky. Resp. sušienky môžeme ozdobiť ešte pred pečením, môžeme ich posypať orechmi, lentilkami, bielou čokoládou, a pod. :)

Dobrú chuť!