Makovo-jablkový okrúhly koláč

Na koláč budeme potrebovať.
CESTO:

• 250 g hladkej múky,
• 150 g zmäknutého masla,
• 50 g práškového cukru,
• 1 vajce,
• 1/2 vanilínového cukru.

PLNKA:

• 2 postrúhané jablká,
• 200 g mletého maku,
• 100 g práškového cukru,
• 250 ml horúceho mlieka.

Z hladkej múky, zmäknutého masla, práškového cukru, vanilínového cukru a vajca si urobíme cesto. Cesto je potrebné rozdeliť na 2 časti. Jedna pôjde na spodok okrúhlej formy. Druhá pôjde na vrch koláča a vykrojenie rôznych tvarov na ozdobu. Prvú časť cesta si vyvaľkáme, dáme do formy, ktorú sme si potreli olejom a vysypali múkou. Cesto popicháme vidličkou. Pridáme makovo-jablkovú plnku, ktorú si spravíme nasledovne. Pomelieme si mak, pridáme práškový cukor, zalejeme horúcim mliekom. Nakoniec pridáme postrúhané jablká. Na plnku vyvaľkáme polovicu druhej časti cesta. Z poslednej časti (do ktorej môžeme pridať kakao) vykrojíme rôzne tvary na ozdobu.

Hotový koláč dáme piecť na 20-25 minút, 180 stupňov.